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Versão 1
AVALIAÇÃO DA ESPESSURA DO COURO DA TAINHA EM COMPARAÇÃO AO DA TILÁPIA, SUBMETIDOS AO PROCESSO DE CURTIMENTO COM TANINOS VEGETAIS
##article.authors##
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Giane Miranda Fernandes
UNESPAR
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Katia Kalko Schwarz
Unespar
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Victor Hugo Santopietro Azenberg
Unespar
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Camila Alejandra Etchepare
Unespar
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Gabriela Ribeiro Ferreira
Unespar
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Giovanna Ribeiro Bertoletti
Unespar
Palavra-chave:
Peixe, Pele, Produto